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Vor ein paar hunderttausend Jahren Sowohl die menschlichen Zähne als auch ihre Wurzeln waren viel größer und robuster als die heutigen. Man geht davon aus, dass diese Verschlechterung der Eigenschaften unserer Zähne auf Folgendes zurückzuführen ist: das Feuer zähmen und seine Verwendung bei der Lebensmittelzubereitung. Diese neue Technologie bedeutete, dass Kiefer und Zähne nicht mehr so viel Druck aushalten mussten wie zuvor, wenn es darum ging, Lebensmittel schneiden und mahlen.


A mandíbula que contém a chave para a evolução
Der Kiefer, der den Schlüssel zur Evolution birgt der Grund

Die nächste große Transformation unserer Zähne erfolgte als Folge der enormen technologischen Entwicklung, die in zweite Hälfte des 18. Jahrhunderts…derjenige, der bekannt ist als „Industrielle Revolution“. Diese Änderung des Produktionsmodells hat es uns ermöglicht, zunehmend mehr Nahrungsmittel zu bekommen, aber von schlechterer Qualität.

Nach mehreren hundert Jahren des Kauens von Nahrung jedes Mal weicher, säuerlicher und süßerunsere Zähne sie wurden immer schwächer. Und sie führten zu einer Reihe von Krankheiten, die uns von den übrigen Säugetieren und vor allem von den Menschen vor uns unterscheiden. In den Fossilien, die wir von unseren Homo sapiens-Vorfahren erhalten haben, gibt es keine Spur von heute übliche Bedingungen, wie zum Beispiel Hohlräume. Heutzutage sind unsere Zähne nicht einmal in der Lage, ein Leben lang zu halten. Und sie in gutem Zustand zu halten ist ständige und umfassende Pflege ist notwendig…etwas, das zu keinem anderen Zeitpunkt in der Geschichte so wichtig war.

Verschlechterung des Zahnschmelzes

Eine der schlimmsten Ergänzungen unserer Ernährung, die mit der industriellen Revolution einhergingen, war Zucker. Oder besser gesagt, der Zucker, der in fast allen minimal verarbeiteten Industrielebensmitteln enthalten ist. Verzehr von zuckerhaltigen Speisen oder Getränken, Ein Teil des Zuckers lagert sich auf den Zähnen ab.


pessoa escovando os dentes
Person, die Zähne putzt Traumzeit Traumzeit

Dies dient als Nahrung für die Bakterien in der Mundhöhle Dies begünstigt auf natürliche Weise seine Entwicklung und die Bildung eines Zahnbiofilms. Bei der Entwicklung ihrer Stoffwechselaktivität erzeugen die im Biofilm vorhandenen Bakterien saure Rückstände die den Zahnschmelz angreifen und schwächen. Doch Zucker ist nicht das Einzige, was unseren Zahnschmelz schädigt. Auch säurehaltige Lebensmittel, wie beispielsweise Zitrusfrüchte, wirken sich sehr negativ auf den Zahnschmelz aus.

die kontinuierliche Säureverschleiß, sowie die Reibung der Zahnbürstenborsten und anderer Elemente zerstören letztendlich den Zahnschmelz. Es ist ein langsamer Prozess … aber unumkehrbar. Die einzigen Materialien, die sich „selbst regenerieren“ können in unserem Körper sind es Gewebe, die aus Zellen bestehen, und Zahnschmelz ist ein Gewebe, das praktisch keine Zellen enthält. Der Zahnschmelz besteht aus Hydroxylapatit, eine sehr harte Verbindung, die jedoch sehr empfindlich auf die Säuren reagiert, die durch unseren Mund gelangen. Abschließend, Es gibt keine natürliche Möglichkeit, den Zahnschmelz zu regenerieren unserer Zähne.


Nos últimos dez anos a incidência de cárie em crianças aumentou: a prevalência de cárie em crianças de cinco ou seis anos é de 36,3%.  Foto: Dreamtime
In den letzten zehn Jahren hat die Karieshäufigkeit bei Kindern zugenommen: Die Kariesprävalenz bei Kindern im Alter von fünf oder sechs Jahren beträgt 36,3%. Foto: Traumzeit der Grund

ja, es gibt einige klinische Behandlungen für lokalisierte Läsionen, wie sie beispielsweise durch Karies entstehen. Und das sind Schäden, die so schnell wie möglich behandelt werden müssen, denn wenn sie nicht weiter fortschreiten können und einen größeren Bereich des Zahnschmelzes betreffen… oder sogar das Ende andere Bereiche des Zahns betreffen. Diese lokalisierten Demineralisierungen können durch die Verwendung hochkonzentrierter Fluoridgele oder durch Kompositrestaurationen repariert werden. Allerdings immer noch Es gibt keine Behandlung in der Lage, die morphologische Integrität des Zahnschmelzes wiederherzustellen.