Reis ist eines der am meisten konsumierten Lebensmittel der Welt und die Grundlage vieler Mahlzeiten. In Brasilien ist es eine ständige Präsenz auf dem Teller, sei es zum Mittag- oder Abendessen, zu Bohnen, Fleisch, Gemüse oder Salaten. Allerdings ist es möglich, das zu tun …