\n
Haben Sie sich nach einer schweren Mahlzeit schon einmal schl\u00e4frig oder m\u00fcde gef\u00fchlt? Dieses Gef\u00fchl der Schl\u00e4frigkeit ist bekannt als postprandiale Schl\u00e4frigkeit<\/b> und es handelt sich um einen R\u00fcckgang des Energieniveaus unseres K\u00f6rpers nach dem Verzehr einer Mahlzeit, insbesondere wenn diese reich an Kohlenhydraten und Fetten ist.<\/p>\n
Der Ern\u00e4hrungswissenschaftler Itxaso Erasun Gorostidi entwickelt zusammen mit Glucovibes, einer digitalen L\u00f6sung zur Analyse der Auswirkungen von Glukose auf die Stoffwechselgesundheit, 10 Schl\u00fcssel zum Verst\u00e4ndnis dieser Schl\u00e4frigkeit und zu ihrer Vermeidung:<\/p>\n
1. Schl\u00e4frigkeit ist ein subjektives Erlebnis, das nach dem Essen zunimmt.<\/b><\/p>\n
Doch unser K\u00f6rper reagiert nicht auf alle Nahrungsmittel gleich. Bei kohlenhydrat- und fettreichen Lebensmitteln wie Paella, Risotto, Lasagne, Pasta usw. f\u00fchlt sich unser K\u00f6rper deprimierter und ger\u00e4t in einen Zustand der Schl\u00e4frigkeit. Allerdings verringern Mahlzeiten, die ausgewogen in Bezug auf Makron\u00e4hrstoffe oder reich an Proteinen sind, wie beispielsweise gebackener oder gegrillter Fisch oder Fleisch mit Gem\u00fcse und Knollen, das Gef\u00fchl der Schl\u00e4frigkeit.<\/p>\n
2. Nach einer Mahlzeit gelangt Blut in den Magen-Darm-Trakt.<\/b><\/p>\n
Um die Verdauung und den Transport der aufgenommenen N\u00e4hrstoffe zu Zellen und Geweben zu erleichtern, wird nach dem Essen Blut in den Magen-Darm-Trakt geleitet. Dadurch wird unser Gehirn weniger durchblutet und diese Umleitung f\u00fchrt zu Schl\u00e4frigkeit.<\/p>\n
3. Nach einer gro\u00dfen Mahlzeit kann eine reaktive Hypoglyk\u00e4mie auftreten.<\/b><\/p>\n
Bei der reaktiven Hypoglyk\u00e4mie handelt es sich um eine Unterzuckerung (Blutzucker unter 70 mg\/dl), die normalerweise nach einer Hyperglyk\u00e4mie auftritt und durch eine hohe Kohlenhydrataufnahme und\/oder einen Mangel an Ballaststoffen verursacht wird. Diese Situation ist mit einem hohen Insulinbedarf verbunden, der dazu f\u00fchren kann, dass der Blutzuckerspiegel unter den Wert vor der Einnahme absinkt, was zu Schl\u00e4frigkeit, Langeweile oder sogar Hei\u00dfhunger und dem Wunsch f\u00fchrt, sofort nach Beendigung der vorherigen Mahlzeit etwas zu essen.<\/p>\n
4. Nicht alle Kohlenhydrate bieten das gleiche.<\/b><\/p>\n
Obwohl Kohlenhydrate f\u00fcr unseren K\u00f6rper im Allgemeinen komplexer zu verdauen sind, sind sie f\u00fcr eine gesunde Ern\u00e4hrung notwendig. Um Schl\u00e4frigkeit zu vermeiden, reicht es aus, die Kohlenhydrat- und Proteinaufnahme anzupassen, um den Blutzuckerspiegel stabil zu halten. Um dies zu erreichen, sollten Sie komplexe Kohlenhydrate wie Knollen, Obst, Vollkornprodukte, H\u00fclsenfr\u00fcchte usw. bevorzugen.<\/p>\n
5. Bestellen Sie Ihr Essen vor dem Essen.<\/b><\/p>\n
Die Reihenfolge der Nahrungsmittel ist f\u00fcr unseren K\u00f6rper wichtig, damit er versteht, wie er sich bei der Aufnahme der einzelnen Nahrungsmittel verhalten soll. Beginnen Sie mit Gem\u00fcse und Proteinen und lassen Sie komplexe Kohlenhydrate folgen. Reduzieren Sie den Alkoholkonsum zu den Mahlzeiten so weit wie m\u00f6glich.<\/p>\n
6. Parasympathisches Nervensystem<\/b><\/p>\n
Die Ankunft der Nahrung im Magen und D\u00fcnndarm aktiviert das parasympathische Nervensystem und hemmt das sympathische Nervensystem. Das Gleichgewicht zwischen beiden tendiert zu einem vorherrschenden parasympathischen Tonus und erzeugt einen subjektiven Zustand niedriger Energie und den Wunsch nach Entspannung und Ruhe, im Gegensatz zum \u201eKampf-oder-Flucht\u201c-Zustand, der durch einen hohen sympathischen Tonus hervorgerufen wird.<\/p>\n
7. Eine Stunde nach dem Essen tritt Schl\u00e4frigkeit auf.<\/b><\/p>\n
Nach dem Verzehr einer gro\u00dfen Mahlzeit gelangt die Nahrung in den Magen und Darm, wo die Verdauung beginnt und eine Reihe von Magen-Darm-Hormonen freigesetzt werden, die die Magenentleerung regulieren und einen Anstieg des Tryptophans im Blut verursachen, wodurch das Gehirn mehr Serotonin und Melatonin produziert, Neurotransmitter, die Schl\u00e4frigkeit verursachen.<\/p>\n
8. Schl\u00e4frigkeit hat keinen Einfluss auf das Alter.<\/b><\/p>\n
Der Schl\u00e4frigkeitszustand hat keinen Einfluss auf Alter oder Geschlecht. Es betrifft Kinder, Erwachsene und \u00e4ltere Menschen in gleicher Weise. Wie bereits erw\u00e4hnt, ist ein Ungleichgewicht der Makron\u00e4hrstoffe der Ausl\u00f6ser f\u00fcr Schl\u00e4frigkeit, sodass weder Geschlecht noch Alter f\u00fcr dieses Gef\u00fchl eine wichtige Rolle spielen.<\/p>\n
9. Kaffee hemmt die Schl\u00e4frigkeit.<\/b><\/p>\n
Koffein ist ein starkes Stimulans, das in Kaffee, Tee und Schokolade enthalten ist und auf das zentrale Nervensystem wirkt. Daher wird durch den Konsum das Nervensystem reaktiviert und ein Zustand der Energielosigkeit oder Schl\u00e4frigkeit vermieden.<\/p>\n
10. Ein kurzes Nickerchen gibt uns Energie<\/b><\/p>\n
Schl\u00e4frigkeit oder Schl\u00e4frigkeit f\u00fchrt dazu, dass wir tats\u00e4chlich schlafen wollen. Deshalb kann ein Nickerchen von h\u00f6chstens 30 Minuten Ihrem K\u00f6rper dabei helfen, sich auszuruhen und mit mehr Energie aufzuwachen, als Sie nach dem Mittagessen hatten.<\/p>\n<\/p><\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Haben Sie sich nach einer schweren Mahlzeit schon einmal schl\u00e4frig oder m\u00fcde gef\u00fchlt? Dieses Gef\u00fchl der Schl\u00e4frigkeit wird als postprandiale Schl\u00e4frigkeit bezeichnet und ist ein R\u00fcckgang des Energieniveaus des \u2026 <\/p>","protected":false},"author":10,"featured_media":902,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-901","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-curiosidade","latest_post"],"yoast_head":"\n
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