Η πουτίγκα είναι ένα επιδόρπιο που αγαπούν πολλοί στη Βραζιλία, διάσημο για την κρεμώδη υφή και την αδιαμφισβήτητη γλυκιά γεύση του. Αν και είναι μια παραδοσιακή και απλή συνταγή, ορισμένες λεπτομέρειες μπορούν να κάνουν…
dicas de cozinha
Πώς να φτιάξετε φασόλια: Ο πλήρης οδηγός
Τα φασόλια είναι ένα από τα πιο καταναλωτικά φαγητά στη Βραζιλία, έχοντας σταθερή παρουσία στα τραπέζια από βορρά προς νότο της χώρας. Πλούσιο σε πρωτεΐνες, σίδηρο, φυτικές ίνες και άλλα θρεπτικά συστατικά,…