Τα φασόλια είναι ένα από τα πιο καταναλωτικά φαγητά στη Βραζιλία, έχοντας σταθερή παρουσία στα τραπέζια από το βορρά έως το νότο της χώρας. Πλούσιο σε πρωτεΐνες, σίδηρο, φυτικές ίνες και άλλα θρεπτικά συστατικά, είναι ο ιδανικός σύντροφος για το ρύζι, αποτελώντας τη βάση…