Estos son los alimentos que nunca se deben congelar

La Navidad es una época de celebración en la que nos reunimos con nuestros seres queridos para disfrutar de momentos únicos en la mesa. Sin embargo, también es la época del año en la que más alimentos se desperdician. Si queremos evitar...

¿Pueden los niños tomar café descafeinado?

El mundo del café es fascinante. En él conviven distintas variedades, distintas “denominaciones de origen” y distintas elaboraciones. Existe un tipo de café “diseñado” para mitigar los efectos negativos que puede provocar el consumo de cafeína. Por supuesto, esto a menudo tiene el efecto...

¿Qué bebidas son más hidratantes que el agua?

Beber agua diariamente y en cantidad suficiente es fundamental para el correcto funcionamiento del organismo. La Organización Mundial de la Salud recomienda consumir entre 1,5 y 2 litros de agua al día. Pero ojo, el cálculo de la OMS fue hecho…

Las consultas por adicción a los videojuegos se cuadriplican en 2022

Los videojuegos son divertidos, motivadores, estimulantes y entretenidos. Sin embargo, el uso abusivo puede convertirse en un gran inconveniente. La adicción a los videojuegos es una realidad clínica. De hecho, la evidencia científica más reciente indica que aproximadamente 3% de la población…

Las cinco peores y mejores dietas de 2023

El Instituto Médico Europeo de la Obesidad (IMEO) ha elaborado un ranking con las cinco peores y las cinco mejores dietas que serán las protagonistas en España en 2023. El ranking consta de dos listas independientes, en orden descendente del uno al cinco. Entre los no…

No todo lo que brilla es luz

Enero es un mes de contrastes en cuanto a alimentación. Si bien con las compras navideñas podríamos dar de comer a una manzana entera de vecinos, con las compras postnavideñas podemos decir que las espinacas se hacen fuertes en nuestra nevera (aunque…