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Il y a quelques centaines de milliers d'années, Les dents humaines et leurs racines étaient beaucoup plus grandes et plus robustes que celles d’aujourd’hui. On pense que cette détérioration des attributs de nos dents est due à apprivoiser le feu et son utilisation dans la préparation des aliments. Cette nouvelle technologie signifiait que la mâchoire et les dents n'avaient plus besoin de supporter autant de pression qu'auparavant lorsqu'il s'agissait de couper et broyer les aliments.
La prochaine transformation majeure de nos dents s'est produite à la suite des énormes développements technologiques survenus dans seconde moitié du XVIIIe siècle…celui connu sous le nom « Révolution industrielle ». Ce changement de modèle de production nous a permis -de plus en plus- d'avoir accès à davantage de nourriture, mais de moins bonne qualité.
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Après plusieurs centaines d'années à mâcher de la nourriture à chaque fois plus doux, plus acide et sucrénos dents ils sont devenus de plus en plus faibles. Et ils ont donné naissance à une série de maladies qui nous séparent du reste des mammifères et, surtout, des humains qui nous ont précédés. Dans les fossiles que nous avons conservés de nos ancêtres Homo sapiens, il n'y a aucune trace de conditions courantes aujourd'hui, comme les cavités, par exemple. Aujourd’hui, nos dents ne sont même plus capables de durer une seule vie. Et pour les garder en bon état il faut des soins constants et exhaustifs sont nécessaires… quelque chose qui n’avait pas été aussi important à aucun autre moment de l’histoire.
Détérioration de l'émail des dents
L’un des pires ajouts à notre alimentation depuis la révolution industrielle a été sucre. Ou plutôt, le sucre que l’on retrouve dans presque tous les aliments industriels peu transformés. Manger des aliments ou des boissons sucrés, une partie du sucre se dépose sur les dents.
Cela sert de nourriture au bactéries trouvées dans la cavité buccale naturellement, favorisant son développement et la formation de biofilm dentaire. Lors du développement de leur activité métabolique, les bactéries présentes dans le biofilm génèrent déchets acides qui corrodent et affaiblissent l’émail des dents. Or, le sucre n’est pas la seule chose qui endommage l’émail de nos dents. Les aliments acides, comme les agrumes par exemple, avoir un effet très négatif sur l'émail.
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le continu usure acide, ainsi que le frottement des poils de la brosse à dents et d'autres éléments, finissent par détruire l'émail de nos dents. C'est un processus lent... mais irréversible. Les seuls matériaux capables de « s’auto-régénérer » dans notre corps se trouvent ceux qui sont constitués de cellules et l’émail des dents est un tissu qui ne contient pratiquement pas de cellules. Notre émail dentaire est composé de hydroxyapatite, un composé très dur mais très sensible aux acides qui passent par notre bouche. En conclusion, Il n’existe aucun moyen naturel de régénérer l’émail de nos dents.
oui, il y en a traitements cliniques pour les blessures localisées, comme celles produites par les cavités par exemple. Et ce sont des dommages qui doivent être réparés le plus rapidement possible, car s'ils ne peuvent pas continuer à avancer et affecter une plus grande surface de l'émail… ou -même- la fin affectant d’autres zones de la dent. Ces déminéralisations localisées peuvent être réparées grâce à l'utilisation de gels fluorés à haute concentration ou grâce à des restaurations composites. Cependant quand même il n'y a pas de traitement capable de restaurer l'intégrité morphologique de l'émail.