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Qu’est-ce qui fait que certaines personnes perdent du poids plus facilement que d’autres ? Que faisons-nous de mal lorsqu'il s'agit de proposer de perdre quelques kilos pour non seulement ne pas y parvenir mais aussi augmenter notre poids corporel ? Telles sont les questions auxquelles tente de répondre une nouvelle étude de l’Université de l’Ohio, qui a analysé les données de plus de 20 000 adultes américains. Grâce à leurs recherches, ils ont découvert des indices sur ce qui nous empêche de perdre du poidsmême si je mange moins ou prends des pilules amaigrissantes.
Premièrement, les travaux trouvent une relation entre ceux qui commencent à suivre un régime alimentaire plus sain et augmentent l’exercice physique avec une perte de poids qui réduit également le risque de maladie cardiaque. Au contraire, il associe sauter des repas et prendre des pilules perdre du poids avec une perte de poids minimale, un maintien du poids ou même une prise de poids. La recherche, récemment publiée dans la revue Journal de l'American Heart Associationest le premier à comparer les stratégies de perte de poids avec les résultats dans le contexte des « 8 Essentials of Life » de l'American Heart Association (AHA).
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Il s'agit de une liste de huit conseils qui favorisent une réduction du risque de maladie cardiaque, allant de dormir davantage à avoir moins de cholestérol ou une meilleure tension artérielle, à ne pas fumer, à être physiquement actif, à contrôler son poids ou sa glycémie. Pour cette étude, tous les facteurs ont été mesurés et il a été constaté que plus ils sont remplis, plus il est facile de perdre du poids.
Ainsi, au sein de l’échantillon, 17 465 personnes ont perdu moins de 5% de poids corporel, ils ont maintenu leur poids ou l’ont augmenté. Les 2 840 autres ont déclaré une perte intentionnelle d’au moins 5% de poids corporel au cours de la même période.
Dans cette étude, les adultes atteints perte de poids cliniquement significative ont signalé une meilleure qualité d'alimentation, des scores particulièrement élevés en matière de protéines, de céréales raffinées et de sucre ajouté, ainsi qu'une activité physique modérée et vigoureuse plus importante et un cholestérol LDL plus faible que le groupe sans perte de poids cliniquement significative. D'autre part, le groupe de perte de poids avait également un IMC moyen et une mesure de glycémie HbA1c plus élevés, ainsi que moins d'heures de sommeil, ce qui réduirait le risque composite de maladie cardiaque.
"Une perte de poids cliniquement significative est associée à des améliorations de certains indices de santé", explique l'auteur principal de l'étude, Colleen Spees, professeur agrégé de diététique médicale à l'Ohio State School of Health and Rehabilitation Sciences. "Mais les gens devraient avoir de l'espoir en sachant que perdre seulement 5% de votre poids corporel est significatif en termes d'améliorations cliniques. Ce n’est pas une grosse perte de poids. C’est réalisable pour la plupart et j’espère que cela encouragera les gens plutôt que de les paralyser par la peur de l’échec.
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Qu'ont fait de mal les gens qui n'ont pas perdu de poids ?
Une plus grande proportion de personnes que ils n'ont pas perdu au moins 5% de votre poids déclaré sauter des repas ou utiliser des pilules amaigrissantes sur ordonnance comme stratégies de perte de poids. D'autres stratégies de ce groupe étaient les régimes pauvres en glucides et en liquides, l'utilisation de laxatifs ou de vomissements et le tabagisme.
« Nous avons constaté que les gens continuent de se tourner vers approches de perte de poids non fondées sur des preuves, qui ne sont pas durables. Ce qui est durable, c'est de changer les comportements et les habitudes alimentaires », explique Spees. Une idée à considérer serait de prescrire des visites régulières à des diététistes formés en prévention comportementale.
Pour de nombreux participants de l’échantillon de l’étude, la perte de poids corporel « cliniquement significative » du 5% n'a pas éliminé vos facteurs de risque de maladie cardiovasculaire. En fait, le score moyen combiné pour huit facteurs de risque de maladie cardiaque était le même dans l’ensemble de la population étudiée, que les changements de poids aient été enregistrés – à la hausse ou à la baisse.
Les chercheurs de l’Ohio State University ont découvert que, dans l’ensemble, les adultes américains avaient un score moyen de 60 sur 100 pour les huit mesures, ce qui suggère qu’il y a encore beaucoup à faire. même parmi ceux dont les comportements alimentaires et sportifs ils ont aidé à faire avancer certains indicateurs.
« Life's Essential 8 est un outil précieux qui fournit les éléments constitutifs de la santé cardiovasculaire, dont beaucoup sont modifiable par un changement de comportement" a déclaré l'auteur principal de l'étude Colleen Spees, professeur agrégé de diététique médicale à l'Ohio State School of Health and Rehabilitation Sciences.
« Sur la base des résultats de cette étude, nous avons beaucoup de travail à faire en tant que pays », a-t-il déclaré. « Bien qu’il y ait des différences significatives dans plusieurs paramètres entre les groupes, le fait est que, Dans l’ensemble, les adultes de ce pays n’adoptent pas les 8 comportements éléments essentiels de la vie directement liés à la santé cardiaque.