Огласи
На енглеском постоји изрека која каже „јабука на дан одвраћа доктора“ и шта то значи "Јабука дневно држи доктора даље". Сада би ново истраживање објављено у Америцан Јоурнал оф Цлиницал Нутритион могло доказати да је та тврдња тачна, јер група научника из Универзитет Харвард проучавали супстанцу која ово воће чини тако здравим, чак одређујући колико их треба узимати дневно и које користи имају да би спречили неке последице старости или „старења“.
До јабукеОсим што су присутни у причама свих времена (од епизоде Адама и Еве до прича попут Снежане), оне су веома корисне за наше здравље. Између осталог и зато што су богате фитокемикалијама и антиоксидансима и помажу у смањењу нивоа шећера у крви. Такође спречавају кардиоваскуларне проблеме или упале (артритис или астму) и, као шлаг на торти, задовољавају ваш апетит.
Огласи
Али нова истраживања су то утврдила права скривена тајна јабука је флавонол, дијететско једињење које може смањити „слабост код старијих“, болест за коју се процењује да погађа 10 до 151 ТП3Т старијих одраслих, према студији, иако се може недовољно дијагностиковати. У ствари, 501ТП3Т популације старости 70-75 година пати од „пре-слабости“.
„Крхкост“ схваћена као стање карактерише пад добре функционалности. Симптоми за откривање слабих старијих су генерално падови, преломи, поремећаји покретљивости и равнотеже или слабост мишића. Штавише, овај геријатријски поремећај је повезан са ситуацијама инвалидитета и/или зависности.
У том смислу, флавонол може бити лек природно за побољшање здравља, а такође помаже да се избегне ова типична малаксалост старости, према студији Харварда. Кључни флаванол за борбу против ломљивости је кверцетинједињење горког укуса које се налази у воћу као што су јабуке, али иу другим намирницама наведеним у наставку.
У ствари, рад Хебрев СениорЛифе (ХСЛ) на Универзитету Харвард, доводи у питање главну препоруку о исхрани како би се спречила слабостзаснована углавном на повећаном уносу протеина.
Огласи
Колико јабука треба да једемо дневно?
„Наши налази то сугеришу за сваких 10 милиграма више флавонола дневно, шансе за слабост су смањене за 201ТП3Т“, пишу аутори студије у саопштењу за штампу. Преведено на јабуке, „појединци могу лако да конзумирају 10 мг флавонола дневно као јабука средње величине има око 10 мг флавонола.”
„Иако није било значајне везе између укупног уноса флавоноида и слабости, већи унос флавоноида (једна од подкласа флавоноида) био је повезан са мање је вероватно да ће развити слабост„настављају истраживачи Схивани Сахни и Цоуртнеи Л. Миллар.
„Конкретно, највећи унос кверцетина био је флавоноид који је имао најјачу повезаност са спречавањем слабости. Ови подаци сугеришу да могу постојати специфичне подкласе флавоноида које имају Већи потенцијал као стратегија исхране за превенцију крхкости”.
Која храна садржи флавонол кверцетин?
Поред јабуке, постоје и друге намирнице које садрже кверцетинкао што су бобичасто воће (укључујући разне врсте купина и бобица), грожђе, лук, љутику, капаре, парадајз, мед, семе, суво воће (као што су ораси), цвеће, кора дрвета, лишће, вина и чајеви.
Слабост може почети са 40 година
Иако можда мислите да је слабост поремећај који погађа само старије људе, студија открива да може почети већ у 40. То су открили истраживачи са Универзитета Флиндерс „пре-фрагилити“ се појављује у изненађујућем 451ТП3Т људи од 40 до 49 година. То је отприлике исти проценат старијих људи који то доживљавају.
„Не морате имати 70 или 80 година да бисте били на путу крхкости. Године нису битне“, рекла је Сју Гордон, професорка Флиндерса и председавајућа Ресторативне неге у старењу, у изјави универзитета. „Успех интервенција за здраво старење и самоуправљање треба да почне бар у четвртој деценији животафокусирајући се на оне факторе који доприносе пре-слабости и слабости.”
Дакле, истраживачи са Харварда подстичу једење више јабука и друге биљне хране. Такође, упозоравају на потребу да се настави са анализом улоге исхране у овој и другим болестима, јер је овај чланак једна од првих студија који свеобухватно испитују улогу дијеталних флавоноида у превенцији слабости.