Chế độ ăn kiêng thanh lọc cơ thể kéo dài 4 tuần để loại bỏ số cân thừa dịp Giáng sinh

Sau kỳ nghỉ Giáng sinh, đã đến lúc lấy lại vóc dáng và giảm cân tăng thêm trong kỳ nghỉ. Không còn roscones, kẹo hạnh phúc, món nướng và tiệc chiêu đãi để nhường chỗ cho một chế độ ăn uống lành mạnh hơn cho phép bạn giảm bớt trung bình ba hoặc bốn kg mà người Tây Ban Nha tăng vào dịp Giáng sinh.

Tập thể dục là một lựa chọn để loại bỏ lượng calo dư thừa trong vài tuần qua, nhưng chỉ cần đi bộ cũng là một giải pháp thay thế cho việc giảm cân. Vì vậy, một nghiên cứu do Viện Y tế Hoa Kỳ tài trợ đã định lượng chính xác thời gian hoặc km phải đi để loại bỏ lượng calo từ các loại thực phẩm cụ thể như pizza, đồ ăn nhẹ, sô cô la lắc hoặc bánh rán, cùng nhiều loại khác.

Một lựa chọn khác để loại bỏ những điều dư thừa trong lễ Giáng sinh trong cơ thể chúng ta là thực hành một chế độ ăn uống thanh lọc. Elena Soria, chuyên gia dinh dưỡng tại Clínica Menorca, đề xuất kế hoạch dinh dưỡng trong 4 tuần cho người khỏe mạnh, sau đó sẽ thực hiện chế độ ăn uống lành mạnh để duy trì cân nặng

Trong các thực đơn đề xuất, các loại thực phẩm được đưa ra không có trọng lượng nhưng phải tính đến các điểm tham khảo sau:

· 1 khẩu phần sản phẩm protein tương ứng với: 200 g thịt gia cầm và cá, 125 g thịt đỏ, 2 quả trứng.

Rau: 400 g mỗi ngày

Trái cây: 2 miếng nhỏ mỗi ngày

· 2-3 thìa dầu ô liu nguyên chất mỗi ngày

Thực đơn hàng tuần trong 4 tuần đầu tiên

Trong thời gian này, Elena Soria khuyến cáo nên tránh các sản phẩm từ sữa có nguồn gốc bất kỳ, sữa động vật, lòng trắng trứng, ngũ cốc (trừ 1 lát bánh mì không chứa gluten) và các sản phẩm nấu sẵn và tinh chế. Mặt khác, một tuần bạn phải ăn cá xanh, cá cơm, cá thu, cá mòi bốn lần.

bữa sáng

– Sinh tố rau củ + 75 g giăm bông serrano + 1 lát bánh mì không chứa gluten

· Từ tuần thứ hai trở đi, bạn có thể đổi sữa lắc lấy đồ uống hạnh nhân

· Trong phần thứ ba, bạn có thể thay đổi xúc xích, giăm bông, thịt thăn, gà tây,

· Vào thứ Tư, bạn có thể ăn một quả trứng không có lòng trắng vào một ngày nào đó nếu nó không được ăn trong các bữa ăn khác

Giữa buổi sáng

1 quả + 4-5 quả óc chó, quả phỉ hoặc hạnh nhân + 1 dịch truyền.

Thực phẩm

– Món ăn đầu tiên: Các loại rau và hỗn hợp, tránh tempura và kem với sữa hoặc kem. Chúng có thể được luộc, hấp, xào. Tốt nhất là không vượt quá 90°C khi nấu.

– Tấm thứ hai: Thịt, cá hoặc lòng đỏ trứng

Trong tuần thứ hai, bạn có thể nêm một ít dầu ô liu (một thìa canh) và tỏi, tiêu, cà chua, hành tây…

Bữa thứ ba có thể bao gồm một ly rượu vang, nếu chúng ta có một sự kiện

Vào tuần thứ tư, chúng ta có thể ăn các món hầm nhẹ như đậu lăng luộc, thịt với rau.

đồ ăn nhẹ

1 Quả + 4-5 hạt + 1 dịch truyền

Bữa tối

– Món ăn đầu tiên: Rau (súp, xay nhuyễn, sinh tố)

– Tấm thứ hai: Cá hoặc chim.

· Trong tuần thứ hai, bạn có thể thêm một thìa dầu ô liu nguyên chất vào kem

· Vào tuần thứ ba bạn có thể bắt đầu sử dụng cá đóng hộp hoặc bảo quản

· Tuần thứ tư có thể đi kèm với tuần thứ hai với món trang trí là khoai tây luộc

Ngoài thực đơn này, nên uống nhiều lần trong ngày, chủ yếu là trà xanh và 2 lít nước mỗi ngày, tốt nhất là với những lát chanh.

Nếu cảm thấy lo lắng, bạn có thể ăn rau củ cà rốt trong tuần đầu tiên hoặc ăn các loại hạt từ tuần thứ hai đến tuần thứ ba trở đi, luôn ăn theo khẩu phần nhỏ, một củ cà rốt, 3 quả óc chó, 5 quả phỉ…

Thực đơn hàng tuần từ tuần thứ 5 trở đi

Mô hình sẽ giống nhau nhưng các loại thực phẩm khác sẽ được kết hợp

bữa sáng

1 Nước truyền + 1 ly gạo hoặc sữa hạnh nhân + Thịt giăm bông Serrano, Thịt thăn, Thịt nguội York hoặc Trứng bác. Bạn có thể giữ bữa sáng ban đầu

Giữa buổi sáng và bữa ăn nhẹ

1 trà xanh + 1 trái cây nhỏ + trái cây sấy khô (3 đến 5 trái cây sấy khô hoặc tương đương trong hạt phỉ hoặc hạnh nhân)

Bữa ăn và bữa tối

400 g rau mỗi ngày + protein được phân bổ như sau: 4 lần một tuần cá (tốt nhất là màu xanh), 2 lần thịt gia cầm, 2 lần thịt bò, chorizo nạc Iberia, 2 lần trứng và 4 lần các loại đậu và ngũ cốc từ khu vực, ví dụ như đậu lăng với cơm.

Bạn có thể uống một ly rượu trẻ vào bữa trưa và bữa tối.

Như trước khi bắt đầu bất kỳ chế độ ăn kiêng nào, bạn nên đến gặp bác sĩ chuyên khoa để được tư vấn y tế để bác sĩ có thể giúp bạn giảm cân một cách lành mạnh. Hơn nữa, việc bổ sung vi chất dinh dưỡng (vitamin và khoáng chất, omega 3 từ cá, v.v.) rất quan trọng và phải có sự hướng dẫn của bác sĩ trong quá trình tập luyện nói trên.