Somos obcecados por cuidar de nós mesmos. Mas nos concentramos tanto em o que e em que proporções comerque nos esquecemos de outro aspecto muito importante de uma vida saudável: Quando devemos fazer as grandes refeições do dia?
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E cuidado, este é um aspecto muito mais importante do que poderíamos intuir a princípio. De acordo com um estudo do Howard Hughes Medical Institute liderado pelo biólogo molecular Joseph Takahashi, da University of Texas Southwestern Medical Center, o restrição calórica combinado com alimentação com restrição de tempo longevidade substancialmente aumentada das centenas de camundongos que participaram do experimento.
O estudo de quatro anos da equipe de Takahashi concluiu que o dieta hipocalórica sozinho havia prolongado a vida dos animais em 10%. Mas alimentar os camundongos com a dieta apenas à noite, quando os camundongos estavam mais ativos, conseguiu prolongar sua vida em -nem mais nem menos que- 35%. Estamos falando dessa combinação de pouca comida e na hora certa, acrescentou. nove meses mais meia-vida ratos de dois anos.
Rafael de Cabo, pesquisador de gerontologia do National Institute on Aging em Baltimore, afirma que o artigo da Science “é uma demonstração muito elegante de que mesmo que você restrinja calorias, se você não comer em horas adequadasvocê não obtém todos os benefícios da restrição calórica.”
![Hábitos de vida saudáveis contribuem para melhorar a saúde reprodutiva](https://fotografias.larazon.es/clipping/cmsimages01/2022/12/29/AEF289F3-B8E7-46CB-A304-D9A07B4F8DBD/58.jpg?crop=2560,1452,x0,y0&width=1000&height=567&optimize=high&format=webply)
Este é apenas um dos estudos que chegaram a uma conclusão semelhante. Em outras ocasiões, também foi demonstrado que controlar os horários de alimentação pode ser uma ferramenta muito poderosa para combater Diabetes tipo 2as doenças cardíacas e a obesidade. Outro estudo, desta vez das Universidades de Harvard e Murcia e publicado pelo International Journal of Obesity, chegou à conclusão de que comer depois de horas tem um efeito sobre o relógio biológico e promove problemas de saúde, incluindo obesidade. Em outras palavras, se queremos manter um estilo de vida saudável, devemos dar atenção especial a essa questão.
Quais são os melhores horários para comer?
Constance Brown-Riggs, porta-voz da Academia Americana de Nutricionistas e Dietistas, explicou em um artigo publicado pela Business Insider que o melhor hora para tomar café da manhã é uma hora depois de nos levantarmos da cama. Claro, seria conveniente fazer uma nuance. Porque outra investigação da Universidade de Tel Aviv descobriu que o corpo metaboliza melhor a primeira refeição do dia desde que ocorra antes das 9h30. Se acordarmos mais tarde, é melhor não tomar café da manhã até a hora do almoço.
Na investigação conjunta da Universidade de Harvard e da Universidade de Múrcia que já mencionamos, concluiu-se também que o hora ideal para comer está entre 12h30 e 13h30 Neste estudo, eles também explicaram que comer depois das 15h tornava a perda de peso significativamente mais difícil.
![Não tomar lactose para acabar com a dor é outro mito cada vez mais difundido, mas sem fundamento](https://fotografias.larazon.es/clipping/cmsimages01/2022/05/05/F2F0A9AE-B7F3-47AE-AC32-A56CBBE56ED6/58.jpg?crop=4368,2477,x0,y218&width=1000&height=567&optimize=high&format=webply)
Em quanto a hora do jantar, o horário ideal é decidido com base no horário que a pessoa vai dormir. O mais saudável é que esta última refeição do dia seja consumida três horas antes de ir para a cama, com o fim de facilitar o processo digestivo. Assim, se temos o hábito de dormir às 21h, por exemplo, devemos jantar -idealmente- às 18h.