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Die Welt des Kaffees ist faszinierend. Darin koexistieren sie verschiedene Sorten, unterschiedliche „Herkunftsbezeichnungen“ und unterschiedliche Ausarbeitungen. Es gibt eine Kaffeesorte, die „entwickelt“ wurde, um die negativen Auswirkungen des Koffeinkonsums verursachen kann. Natürlich oft diese stimulierende Wirkung Das macht die Vorstellung, Kaffee zu trinken, noch attraktiver. Diese Option wurde jedoch geschaffen, was im Grunde ein alternativer Weg weiterhin eine dampfende Tasse Kaffee genießen können, aber ohne die Wirkung von Koffein.
Ist es gefährlich für Kinder?
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Wie wir bereits erklärt haben, ist entkoffeinierter Kaffee nichts anderes als Kaffee, dem das Koffein entzogen wurde. Um dies zu erreichen, werden vor dem Rösten unterschiedliche Extraktionsverfahren angewendet, die mehr oder weniger effektiv sein können. In Wirklichkeit ist keine dieser Techniken 100% effektiv, also es gibt normalerweise einige Spuren von Koffein.
Nun sind diese Koffeinrückstände alles andere als signifikant. Wir sprechen darüber, was sie annehmen zwischen dem 3 und 4 Milligramm pro Tasse… ein signifikanter Unterschied von 70 bis 140 Milligramm Koffein in jeder Tasse normalen Kaffees (natürlich abhängig von der Sorte). Angesichts dieser Zahlen stellt sich die Frage, ob diese geringen Mengen an Koffein schädlich für Kinder.
Wir beginnen mit der Feststellung, dass es bisher keine keine Beweise Dies deutet darauf hin, dass der Konsum dieser geringen Mengen Koffein für Kinder von mehr als acht Jahre. Die größten Befürchtungen der Forscher waren, dass Symptome von Hyperaktivität, Nervosität oder -sogar- Herzkrankheit. Allerdings sollte klargestellt werden, dass es sich nicht um ein Getränk handelt, das eine erheblicher Nährwert.
Darüber hinaus sind die Gaumen von Kindern in der Regel nicht kompatibel mit Nuancen von bitterem Kaffee. Tatsächlich wäre dies das größte Problem, das sich aus dem Konsum von entkoffeiniertem Kaffee für ein Kind ergibt, da es für das Kind am normalsten ist, zu versuchen diese Bitterkeit kompensieren mit überschüssigem Zucker oder Honig. Mit anderen Worten, es wird nicht nur keine Flüssigkeit mit geringem Nährwert sein, sondern auch Dadurch wird Ihre Kalorienaufnahme vervielfacht.
Experten warnen auch, dass Kaffee nicht zu einem Milchersatz in der Ernährung von Kindern, da es ein Element ist, das erhebliche Mengen an Kalzium und Proteinen liefert … was für ihre Entwicklung sehr wichtig ist. Und zweitens, dass es andere Getränke und zuckerhaltige Getränke welches enthält Koffein (und andere Stimulanzien) und es scheint nicht so, als ob die Eltern auf sie so vorbereitet sind wie auf Kaffee... und selbst dann sind sie vielleicht genauso oder schädlicher das heißt.