Μπορεί το σμάλτο των δοντιών να αναγεννηθεί;

Πριν από μερικές εκατοντάδες χιλιάδες χρόνια, Τόσο τα ανθρώπινα δόντια όσο και οι ρίζες τους ήταν πολύ μεγαλύτερα και πιο στιβαρά από τα σημερινά. Αυτή η επιδείνωση των ιδιοτήτων των δοντιών μας πιστεύεται ότι οφείλεται σε δαμάστε τη φωτιά και η χρήση του στην παρασκευή φαγητού. Αυτή η νέα τεχνολογία σήμαινε ότι η γνάθος και τα δόντια δεν χρειαζόταν να αντέχουν τόση πίεση όπως πριν όταν επρόκειτο για κόψιμο και άλεσμα τροφίμων.

Ο επόμενος σημαντικός μετασχηματισμός των δοντιών μας συνέβη ως αποτέλεσμα των τεράστιων τεχνολογικών εξελίξεων που σημειώθηκαν στο δεύτερο μισό του 18ου αιώνα…το γνωστό ως "βιομηχανική επανάσταση". Αυτή η αλλαγή στο μοντέλο παραγωγής μας επέτρεψε -ολοένα και περισσότερο- να έχουμε πρόσβαση σε περισσότερα τρόφιμα, αλλά χειρότερης ποιότητας.

Μετά από αρκετές εκατοντάδες χρόνια μάσησης τροφής κάθε φορά πιο μαλακό, πιο όξινο και ζαχαρούχοτα δόντια μας γίνονταν όλο και πιο αδύναμοι. Και προκάλεσαν μια σειρά από ασθένειες που μας χωρίζουν από τα υπόλοιπα θηλαστικά και κυρίως από τους ανθρώπους που προηγήθηκαν. Στα απολιθώματα που έχουμε διατηρήσει των προγόνων μας Homo sapiens, δεν υπάρχουν ίχνη κοινές συνθήκες σήμερα, όπως οι κοιλότητες, για παράδειγμα. Τώρα τα δόντια μας δεν είναι ικανά να αντέξουν ούτε μια ζωή. Και για να διατηρηθούν σε καλή κατάσταση είναι είναι απαραίτητη η συνεχής και εξαντλητική φροντίδα… κάτι που δεν ήταν τόσο σημαντικό σε καμία άλλη στιγμή στην ιστορία.

Φθορά του σμάλτου των δοντιών

Μια από τις χειρότερες προσθήκες στη διατροφή μας που συνέβη με τη βιομηχανική επανάσταση ήταν ζάχαρη. Ή μάλλον, η ζάχαρη που μπορεί να βρεθεί σε όλα σχεδόν τα ελάχιστα επεξεργασμένα βιομηχανικά τρόφιμα. Τρώγοντας ζαχαρούχα τρόφιμα ή ποτά, μέρος της ζάχαρης εναποτίθεται στα δόντια.

Αυτό χρησιμεύει ως τροφή για τους βακτήρια που βρίσκονται στη στοματική κοιλότητα φυσικά, ευνοώντας την ανάπτυξή του και το σχηματισμό οδοντικού βιοφίλμ. Κατά την ανάπτυξη της μεταβολικής τους δραστηριότητας, τα βακτήρια που υπάρχουν στο βιοφίλμ δημιουργούνται όξινα απόβλητα που διαβρώνουν και εξασθενούν το σμάλτο των δοντιών. Τώρα, η ζάχαρη δεν είναι το μόνο πράγμα που καταστρέφει το σμάλτο των δοντιών μας. Όξινα τρόφιμα, όπως τα εσπεριδοειδή, για παράδειγμα, επίσης έχουν πολύ αρνητική επίδραση στο σμάλτο.

το συνεχές όξινη φθορά, καθώς και η τριβή των τριχών της οδοντόβουρτσας και άλλων στοιχείων, καταλήγει να καταστρέφει το σμάλτο των δοντιών μας. Είναι μια αργή διαδικασία... αλλά μη αναστρέψιμη. Τα μόνα υλικά που μπορούν να «αυτοαναγεννηθούν» στο σώμα μας είναι αυτά που αποτελούνται από κύτταρα και το σμάλτο των δοντιών είναι ένας ιστός που πρακτικά δεν έχει κύτταρα. Το σμάλτο των δοντιών μας αποτελείται από υδροξυαπατίτης, μια πολύ σκληρή ένωση αλλά πολύ ευαίσθητη στα οξέα που περνούν από το στόμα μας. Συμπερασματικά, Δεν υπάρχει φυσικός τρόπος για την αναγέννηση του σμάλτου των δοντιών μας.

ναι υπάρχουν μερικά κλινικές θεραπείες για τοπικούς τραυματισμούς, όπως αυτά που παράγονται από κοιλότητες, για παράδειγμα. Και αυτές είναι βλάβες που πρέπει να αντιμετωπιστούν όσο το δυνατόν γρηγορότερα, γιατί αν δεν μπορούν να συνεχίσουν να προχωρούν και επηρεάζουν μια μεγαλύτερη περιοχή του σμάλτου… ή -ακόμα- το τέλος επηρεάζει άλλες περιοχές του δοντιού. Αυτές οι τοπικές απομεταλλώσεις μπορούν να επιδιορθωθούν με τη χρήση πηκτωμάτων φθορίου υψηλής συγκέντρωσης ή μέσω σύνθετων αποκαταστάσεων. Ωστόσο ακόμα δεν υπάρχει θεραπεία ικανό να αποκαταστήσει τη μορφολογική ακεραιότητα του σμάλτου.