Ποια ποτά είναι πιο ενυδατικά από το νερό;

Η κατανάλωση νερού καθημερινά και σε επαρκή ποσότητα είναι απαραίτητη για τη σωστή λειτουργία του οργανισμού. Ο Παγκόσμιος Οργανισμός Υγείας συνιστάται η κατανάλωση μεταξύ 1,5 και 2 λίτρα νερό κάθε μέρα. Προσοχή όμως, ο υπολογισμός του ΠΟΥ έγινε λαμβάνοντας υπόψη όλα όσα φάγαμε κατά τη διάρκεια της ημέρας.

Αν, για παράδειγμα, φάμε μια σαλάτα, μια μπριζόλα ή έναν χυμό… καταναλώνουμε επίσης νερό… σε διαφορετικές αναλογίες, αλλά παρ’ όλα αυτά νερό. Όλες αυτές οι μικρές ποσότητες νερού αθροίζονται μέχρι –σιγά σιγά– να πλησιάσουν το απαιτήσεις του ιδρύματος. Έτσι, αν το λάβουμε υπόψη αυτό, θα δούμε ότι η συμμόρφωση με τη σύστασή σας είναι αρκετά λογική για τους περισσότερους ανθρώπους… και χωρίς να χρειάζεται να κάνουμε υπερφυσικές προσπάθειες.

Τώρα, αυτό το πόσιμο νερό έχει ένα ζωτικής σημασίας για τον ανθρώπινο οργανισμό και ότι παρέχει πολλά οφέλη για τη σωστή λειτουργία του, δεν σημαίνει απαραίτητα ότι είναι πιο ενυδατικό ρόφημα. Σύμφωνα με μια μελέτη που διεξήχθη από το Πανεπιστήμιο του St Andrews στη Σκωτία, το νερό κάνει πολύ καλή δουλειά στο να διατηρεί το σώμα ενυδατωμένο. Ωστόσο, υπάρχουν άλλα ποτά που μπορεί να κάνουν καλύτερα:

Τα πιο ενυδατικά ροφήματα

Ερευνητές στο Πανεπιστήμιο του St Andrews ανέλυσαν πολλά ποτά και διαπίστωσαν ότι αυτά που περιείχαν λίγο πρωτεΐνη, λίπος και ζάχαρη (λίγο) γενικά κάνει καλύτερη δουλειά από το νερό στο να μας κρατά ενυδατώνεται για περισσότερο. Καλό παράδειγμα αυτού είναι Το γάλα.

να περιέχει πολλά θρεπτικά συστατικά -όπως ζάχαρη, λακτόζη, πρωτεΐνες και λίπη- καθυστερεί η κένωση του υγρού από το στομάχι, γεγονός που κάνει την ενυδάτωση να διαρκεί περισσότερο. Επιπλέον, αυτό το ρόφημα είναι επίσης ιδιαίτερα ενυδατικό γιατί περιέχει νάτριο, που είναι ένα στοιχείο που -λόγω της δομής του- λειτουργεί σαν σφουγγάρι που συγκρατεί το νερό στο σώμα.

Άλλα ποτά που περιλαμβάνουν επίσης νάτριο είναι ισοτονικά ποτάγια τα οποία είναι ειδικά σχεδιασμένα ανακτήσει τα χαμένα μέταλλα κατά τη διάρκεια της αθλητικής προπόνησης. Αν και μπορούμε επίσης να συμπεριλάβουμε σε αυτή την κατηγορία ποτά ενυδάτωσης από το στόμα που χρησιμοποιούνται για την ανάκτηση από την απώλεια υγρών που προκαλείται από τη διάρροια.

Αυτά τα ποτά δεν περιλαμβάνουν μόνο νάτριο, αλλά περιλαμβάνουν επίσης κάλιο και μια μικρή ποσότητα ζάχαρη. Αυτά τα στοιχεία βοηθούν στην κατακράτηση νερού. Επιπλέον, οι θερμίδες που παρέχουν αυτά τα ποτά προκαλούν επίσης πιο αργή γαστρική κένωσηπου κάνει την ούρηση πιο αργή.

ποτό με α μεγάλη ποσότητα συμπυκνωμένων σακχάρων, όπως οι χυμοί φρούτων ή τα αναψυκτικά, δεν είναι τόσο ενυδατικά όσο το νερό, το γάλα ή τα αθλητικά ποτά. Η υψηλή του συγκέντρωση σε σάκχαρα αραιώνεται στο λεπτό έντερο μέσω μιας διαδικασίας που ονομάζεται ώσμωσητι απομακρύνει το νερό από το σώμα.

Τώρα, ενώ η διατήρηση της ενυδάτωσης είναι σημαντική… Δεν είναι το μόνο που έχει σημασία. Στην πραγματικότητα, υπάρχουν πολλά άλλα στοιχεία που μπορεί να είναι πολύ πιο σημαντικά όταν επιλέγετε το καλύτερο ποτό. Για να παραμείνετε ενυδατωμένοι, το μόνο που χρειάζεται είναι ας πιούμε όταν διψάμε. Ή τουλάχιστον έτσι είναι στις περισσότερες περιπτώσεις. Υπάρχουν εξαιρετικές καταστάσεις, όπως αθλητές ελίτ ή ηλικιωμένοι… που ίσως –λόγω της ιδιαίτερης κατάστασής τους– θα έπρεπε να είναι περισσότερο προσεκτικοί σε αυτό το θέμα από το κανονικό.