Esta es la bebida que consumimos habitualmente y que tiene efectos analgésicos y antiinflamatorios.

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Aunque existen algunos medicamentos con efectos analgésicos y antiinflamatorios en el Medicina modernaHay ciertos alimento que, a través de su ingestión, puede producirnos efectos similares. Este es el caso de tónicoesa bebida que muchos consumimos cuando queremos tomarnos un Gin tonicpero aparentemente hay grandes beneficios para nuestra salud.

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la tónica es una bebida gaseado que contiene el alcaloide de quininasustancia extraída de corteza del árbol de Quinquina o Cinchona. Este alcaloide le da sabor. amargo Es astringente y se ha utilizado históricamente como medicamento curar la malaria, además de utilizarse como saborizante de alimentos y bebidas en países europeos. Sin embargo, varios estudios reveló que la quinina tiene ppropiedades antiinflamatorias y antipiréticas potencial, lo que lo convierte en una excelente ayuda en el tratamiento de determinadas enfermedades.

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¿Cuál es el origen del tónico?


Um par de copos de gin tônica, a bebida da moda
Un par de copas de gin tonic, la bebida de moda la razón

En una historia que se cree que es una leyenda, un indio con fiebre alta se perdió en el selva andina. Encontró un charco de agua estancada y bebió de él. el agua sabía amargo y pensó que tenía envenenado observando que el agua estaba rodeada de árboles de quina que podría haberlo contaminado. Curiosamente, su fiebre desapareció e introdujo el uso de extractos de corteza de quina como cura para la fiebre..

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Beneficios de la quinina


Bruno e Luca são os bartenders que gerem o
Bruno y Luca son los bartenders que regentan el “Old Fashioned Gin Tonic & Cocktail Bar”, un espacio en el barrio de Gracia que hará las delicias de todos aquellos que disfruten de nuevas experiencias. Foto: Guillermo Ruiz la razón

A día de hoy, la gente todavía utiliza la quinina como tratamiento para determinadas enfermedades, como por ejemplo:

  • Malaria: Como se describe en su historia, se sabe que la quinina tiene antipalúdicos. El mosquito anofeles transmite infecciones de Malaria para los humanos que muerden y la quinina puede destruir el esquizonte de los parásitos de la malaria. y también puede Matar los parásitos protozoarios Plasmodium vivax y Plasmodium malariae.. Por este motivo, en varios países el uso de quinina es importante en el tratamiento de la malaria.
  • Fiebre: Varios estudios han afirmado que la quinina puede reducir la fiebre o prevenirla. Si se usa quinina antes de administrar paracetamoljunto con otras drogas, produce una caída rápida de la temperatura corporal. Otro estudio reveló que la quinina tiene propiedades antiinflamatorio Es antipirético potenciales. Esto puede ser un complemento importante a la actividad antiplasmodial para la malaria cerebral.
  • Sindrome de la pierna inquieta: La quinina también se usa para aliviar los calambres en las piernas. Pero la Administración de Alimentos y Medicamentos de los Estados Unidos (FDA, por sus siglas en inglés) sugiere que debemos tener cuidado con la dosificación. Además, La FDA recomienda evitar el uso de productos de quinina de venta libre para los calambres.. Ya que son Pocos estudios dicen que la quinina es efectiva. para reducir los episodios de calambres nocturnos en las piernas. pero no se muestran no hay resultados que afecten la gravedad o la duración de los calambres. Sin embargo, otro estudio reveló que el uso de quinina en dosis terapéuticas para el alivio del síndrome de piernas inquietas puede hacer más daño que bien. oh toxicidad La quinina puede causar una variedad de efectos adversoscomo por ejemplo: cinconismo, hipoglucemia, alteraciones auditivas y visuales, síntomas gastrointestinales Es arritmia.
  • Obesidad: En un estudio in vitro, el Suplementos dietéticos incorporados con quinina. mostró un disminución de la ingesta de alimentos y peso corporal en ratas. Por lo tanto, la quinina puede ser útil para controlar el peso, pero se necesitan más estudios en humanos para confirmar esta afirmación. Sin embargo, aunque no es peligroso, El consumo excesivo de tónico puede provocar un aumento innecesario del consumo de calorías..

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