Są to produkty, których nigdy nie należy zamrażać

O Boże Narodzenie To czas świętowania, kiedy spotykamy się z naszymi ukochani aby cieszyć się wyjątkowymi chwilami przy stole. Jest to jednak także pora roku, kiedy marnuje się więcej jedzenia. Jeśli chcemy uniknąć tego typu sytuacji, jedną z najlepszych opcji jest zamrożenie resztek. Jednak nie wszystkie produkty spożywcze można zamrozić, tak jak ich nieruchomości może być widziane dotknięty przez ten proces, więc nie jest wygodne umieszczanie ich w zamrażarka i lepiej je zjedz świeży. Ale jakie są te potrawy?

Jajka

Jeśli istnieje jedna żywność, której nigdy nie powinniśmy zamrażać, to właśnie nią jest jajkazwłaszcza jeśli spróbujemy je zamrozić razem z nimi kora. Powodem jest to, że mogli eksplodował, do czego dodajemy, że nigdy nie poczują smaku tego, że właśnie je złapali. Jeśli jednak wcześniej oddzielimy białko od żółtka, możemy je zamrozić. Choć w przypadku żółtko jaja lepiej jest go pokonać, aby tego uniknąć hartować.

Owoc

Chociaż owoce są jednym z najlepszych pokarmów dla opieki zdrowotnej, z wyjątkiem Czerwone owoce to on banan, reszta owoców bardzo źle znosi przemarzanie. Produkty te po przekroczeniu bariery zamarzania tracą część swoich właściwości tekstura i pogarszają jego wygląd, dlatego najlepszą opcją jest cieszenie się świeżymi owocami.

Warzywa

Choć zdecydowana większość warzywa na rynku można zamrozić warzywa, które są zwykle spożywane surowylubić go pomidor lub inne warzywo zielony liśćnie zachowują swoich aspektani jego tekstura ani jego smak po przejściu przez zamrażarkę. Chociaż jeśli musimy to zrobić, najlepiej ugotuj je każdy poparzyć je przed zamrożeniem, aby lepiej zachowały swoje właściwości.

Ziemniaki

Niezależnie od tego, czy są, czy nie Gulasz każdy gotowanyPodczas rozmrażania ziemniaków skrobia, powodując całkowitą zmianę jego tekstury. Coś, co również wpływa smaktak naprawdę zaleca się, aby jeśli mamy zamiar zamrozić potrawę z ziemniakami, tzw odrzućmy i zamroź resztę.

owoce morza

Jeśli znajdziemy się w sytuacji konieczności zamrożenia części skorupiakmusimy pamiętać, że jeśli to zrobimy, musimy to zrobić ugotuj to wcześniej. Istnieją jednak wyjątki, takie jak: małżedo małżedo KamerunO Kamerun i podobne produkty, pod warunkiem że zostały zakupione świeże.

Domowe ciasta i słodkości

Chociaż wszyscy kochamy domowe deseryTe pokarmy nie tolerują procesów zamrażanie To jest odmrozićchociaż to bardziej kwestia tekstura co z bezpieczeństwo żywieniowe.

przepisy z sosami

Jeśli chcemy zamrozić potrawę zawierającą jakiś rodzaj nurkować, musimy zachować szczególną ostrożność, ponieważ istnieje duże ryzyko skaleczenia. sosy jak majonez, sos różany i inne sosy zemulgowany lub co mają krem znajdujących się w jego składnikach nie wolno zamrażać ryzyko żywnościowe to oznacza