مجھے کھانے کے بعد نیند کیوں آتی ہے؟

کیا آپ نے کبھی محسوس کیا ہے کہ آپ سونا چاہتے ہیں یا بھاری کھانے کے بعد تھکاوٹ محسوس کرتے ہیں؟ غنودگی کے اس احساس کو کہا جاتا ہے۔ بعد ازاں غنودگی اور یہ کھانے کے بعد ہمارے جسم کی توانائی کی سطح میں کمی ہے، خاص طور پر جب یہ وافر اور کاربوہائیڈریٹس اور چکنائی سے بھرپور ہو۔

ماہر غذائیت Itxaso Erasun Gorostidi، ڈیجیٹل حل کے ساتھ ہاتھ ملا کر جو تجزیہ کرتا ہے کہ گلوکوز کس طرح میٹابولک صحت کو متاثر کرتا ہے، Glucovibes، اس غنودگی کو سمجھنے اور اس سے بچنے کی کوشش کرنے کے لیے 10 کلیدیں تیار کرتا ہے:

1. غنودگی ایک ساپیکش تجربہ ہے جو کھانے کے بعد بڑھتا ہے۔

لیکن ہمارا جسم تمام کھانوں کے ساتھ ایک جیسا کام نہیں کرتا ہے۔ یہ کاربوہائیڈریٹس اور چکنائی سے بھرپور غذاؤں کے ساتھ ہے جیسے پیلاس، ریسوٹوس، لاسگناس، پاستا... جب ہمارا جسم زیادہ افسردہ ہوتا ہے اور غنودگی کی حالت میں چلا جاتا ہے۔ تاہم، غذائی اجزاء میں متوازن غذا، جیسے بیکڈ یا گرل شدہ مچھلی یا سبزیوں اور کندوں کے ساتھ گوشت، مثال کے طور پر، غنودگی کے احساس کو کم کرتے ہیں۔

2. کھانے کے بعد خون معدے میں جاتا ہے۔

ہضم اور جذب شدہ غذائی اجزاء کو خلیات اور بافتوں تک پہنچانے میں سہولت فراہم کرنے کے لیے، کھانے کے بعد خون کو معدے کی نالی میں بھیج دیا جاتا ہے۔ اس کی وجہ سے ہمارے دماغ کو خون کم آتا ہے اور یہ انحراف غنودگی کا باعث بنتا ہے۔

3. بڑے کھانے کے بعد، رد عمل والا ہائپوگلیسیمیا ہو سکتا ہے۔

ری ایکٹیو ہائپوگلیسیمیا ایک ہائپوگلیسیمیا واقعہ ہے (خون میں گلوکوز 70 ملی گرام/ڈی ایل سے کم) جو عام طور پر ہائپرگلیسیمیا کے بعد پیدا ہوتا ہے، جو کاربوہائیڈریٹ کی زیادہ مقدار اور/یا فائبر کی کمی کی وجہ سے ہوتا ہے۔ اس صورت حال کا تعلق انسولین کی بہت زیادہ ضرورت سے ہے، جس کی وجہ سے خون میں گلوکوز کی سطح ادخال سے پہلے کی سطح سے کم ہو سکتی ہے، غنودگی، بوریت یا یہاں تک کہ خواہش پیدا ہو سکتی ہے اور پچھلی خوراک ختم کرنے کے فوراً بعد کھانے کی خواہش پیدا ہو سکتی ہے۔

4. تمام کاربوہائیڈریٹ ایک جیسے فراہم نہیں کرتے ہیں۔

اگرچہ کاربوہائیڈریٹ عام طور پر ہمارے جسم کے لیے ہضم کرنے کے لیے زیادہ پیچیدہ ہوتے ہیں، لیکن صحت مند غذائیت کو برقرار رکھنے کے لیے یہ ضروری ہیں۔ غنودگی سے بچنے کے لیے، آپ کے خون میں گلوکوز کی سطح کو مستحکم رکھنے کے لیے اپنے کاربوہائیڈریٹ اور پروٹین کی مقدار کو ایڈجسٹ کرنا کافی ہوگا۔ ایسا کرنے کے لیے، پیچیدہ کاربوہائیڈریٹس کو ترجیح دیں، جیسے کہ کند، پھل، سارا اناج، پھلیاں…

5. کھانے سے پہلے کھانے کا آرڈر دیں۔

کھانے کی ترتیب ضروری ہے تاکہ ہمارا جسم سمجھے کہ ان میں سے ہر ایک کو کھاتے وقت اسے کیسے کام کرنا چاہیے۔ سبزیوں اور پروٹین کے ساتھ شروع کریں اور پیچیدہ کاربوہائیڈریٹ کے ساتھ ان پر عمل کریں۔ جتنا ممکن ہو کھانے کے ساتھ الکحل کا استعمال کم کریں۔

6. پیراسیمپیتھیٹک اعصابی نظام

معدے اور چھوٹی آنت میں خوراک کی آمد پیراسیمپیتھیٹک اعصابی نظام کو متحرک کرتی ہے اور ہمدرد اعصابی نظام کو روکتی ہے۔ دونوں کے درمیان توازن ایک غالب پیرا ہمدرد لہجے کی طرف جھکتا ہے اور کم توانائی کی ساپیکش حالت اور آرام اور آرام کی خواہش پیدا کرتا ہے، جیسا کہ ایک اعلی ہمدردانہ لہجے کی طرف سے حوصلہ افزائی "لڑائی یا پرواز" حالت کے برخلاف ہے۔

7. کھانے کے ایک گھنٹے بعد غنودگی آجاتی ہے۔

بڑا کھانا کھانے کے بعد کھانا معدے اور آنت تک پہنچ جاتا ہے جہاں سے ہاضمہ شروع ہوتا ہے اور معدے کے ہارمونز کا ایک سلسلہ جاری ہوتا ہے جو گیسٹرک کے خالی ہونے کو منظم کرتے ہیں اور خون میں ٹرپٹوفن میں اضافہ کا باعث بنتے ہیں جس کی وجہ سے دماغ میں سیروٹونن اور میلاٹونن، نیورو ٹرانسمیٹرس کی مقدار زیادہ ہوتی ہے۔ جو غنودگی کا سبب بنتا ہے۔

8. غنودگی عمر کو متاثر نہیں کرتی۔

غنودگی کی حالت عمر یا جنس کو متاثر نہیں کرتی ہے۔ یہ بچوں، بڑوں یا بوڑھوں کو اسی طرح متاثر کرتا ہے۔ جیسا کہ ہم پہلے ہی ذکر کر چکے ہیں، غذائی اجزاء کا عدم توازن غنودگی کا محرک ہوگا، اس لیے اس احساس میں نہ تو جنس اور نہ ہی عمر اہم عوامل ہوں گے۔

9. کافی غنودگی کو روکتی ہے۔

کیفین ایک طاقتور محرک ہے، جو کافی، چائے اور چاکلیٹ میں پایا جاتا ہے، اور مرکزی اعصابی نظام پر کام کرتا ہے۔ لہٰذا، اس کا استعمال اعصابی نظام کو دوبارہ متحرک کر دے گا، کسی نہ کسی طرح کم توانائی یا غنودگی کی حالت سے بچتا ہے۔

10. ایک مختصر جھپکی لینے سے ہمیں توانائی ملتی ہے۔

غنودگی یا غنودگی ہمیں واقعی سونے کی خواہش پیدا کرتی ہے۔ لہذا، 30 منٹ سے زیادہ کی جھپکی لینے سے جسم کو آرام ملتا ہے اور دوپہر کے کھانے کے بعد ہم سے زیادہ توانائی کے ساتھ جاگنے میں مدد مل سکتی ہے۔