Quảng cáo
Tháng Giêng là tháng của sự tương phản về mặt ẩm thực. Trong khi với việc mua sắm vào dịp Giáng sinh, chúng ta có thể nuôi sống cả dãy nhà hàng xóm, thì với việc mua sắm sau Giáng sinh, chúng ta có thể khẳng định rằng rau bina được làm rất chắc trong tủ lạnh của chúng ta (mặc dù điều đó không tồn tại được lâu và chúng ta biết điều đó).
Hầu hết chúng ta đều biết rằng mình cần phải đi siêu thị với một danh sách đã được lập sẵn và cái bụng no căng, nhưng chúng ta có thực sự biết mình đang mua gì không? Tiếp thị đã kiểm soát cuộc sống của chúng ta và kiểm soát mọi quyết định của chúng ta khi mua sắm hàng tuần.
Quảng cáo
Chúng ta sẽ phân tích những chi tiết nhỏ như kiểu dáng xuất hiện trên hộp bánh quy dành cho các bạn nhỏ trong nhà hay tại sao những món ăn ngon miệng nhất lại nằm trong tầm mắt của chúng ta... mọi chi tiết đều được chăm chút đến từng milimet để chúng ta mua những gì chúng tôi đã không tìm kiếm.
Bây giờ, thực phẩm nhẹ hay hữu cơ có ý nghĩa gì? Tại sao chúng tôi chấp nhận những điều khoản này như một chất lượng tích cực của sản phẩm? Tất cả là nhờ tiếp thị.
Theo định nghĩa, thực phẩm nhẹ là thực phẩm có ít chất béo hơn 40% so với loại tương đương không nhẹ nhưng có thể chứa chất làm ngọt hoặc chất bảo quản mà phiên bản có hàm lượng calo cao hơn có thể không có.
Các sản phẩm được coi là hữu cơ là những sản phẩm chưa trải qua quá trình biến đổi gen nhưng đã bị xử lý bằng thuốc trừ sâu hoặc chất độc hại, không giống như các sản phẩm hữu cơ.
Quảng cáo
Tiếp thị trong ngành thực phẩm nhằm mục đích tăng chi tiêu của người dân thông qua các kỹ thuật tiếp thị giúp tăng thêm giá trị cho sản phẩm ngay cả khi họ không có nó.
Điều quan trọng khi mua hàng là tìm kiếm những gì có nguồn gốc tự nhiên và ngừng phân tích nhãn dinh dưỡng để chúng ta kiểm soát được các quyết định của mình và không để mình bị quảng cáo thao túng.
Bạn biết người ta nói gì không: đừng ăn bằng mắt, hãy ăn bằng cái đầu.
