Διαφημίσεις
Τι κάνει μερικούς ανθρώπους να χάνουν βάρος πιο εύκολα από άλλους; Τι κάνουμε λάθος όταν προτείνουμε να χάσουμε μερικά κιλά για όχι μόνο να μην το πετύχουμε αλλά και να αυξήσουμε το σωματικό μας βάρος; Αυτά είναι τα ερωτήματα στα οποία επιχειρεί να απαντήσει μια νέα μελέτη από το Πανεπιστήμιο του Οχάιο, η οποία ανέλυσε δεδομένα από περισσότερους από 20.000 ενήλικες Αμερικανούς. Μέσα από την έρευνά τους ανακάλυψαν ενδείξεις για το τι μας εμποδίζει να χάσουμε βάροςπαρά το γεγονός ότι τρώτε λιγότερο ή παίρνετε χάπια αδυνατίσματος.
Πρώτον, η εργασία βρίσκει μια σχέση μεταξύ εκείνων που αρχίζουν να ακολουθούν μια πιο υγιεινή διατροφή και αυξάνουν τη σωματική άσκηση με απώλεια βάρους που μειώνει επίσης τον κίνδυνο καρδιακών παθήσεων. Αντίθετα, συνεταιρίζει παραλείποντας γεύματα και παίρνοντας χάπια να χάσετε βάρος με ελάχιστη απώλεια βάρους, διατήρηση βάρους ή ακόμα και αύξηση βάρους. Η έρευνα δημοσιεύτηκε πρόσφατα στο περιοδικό Εφημερίδα της Αμερικανικής Καρδιολογικής Εταιρείαςείναι η πρώτη που συγκρίνει τις στρατηγικές απώλειας βάρους με αποτελέσματα στο πλαίσιο του American Heart Association (AHA) «8 Essentials of Life».
Είναι περίπου μια λίστα με οκτώ συμβουλές που προάγουν τον μειωμένο κίνδυνο καρδιακών παθήσεων που κυμαίνονται από τον περισσότερο ύπνο έως την λιγότερη χοληστερόλη ή καλύτερη αρτηριακή πίεση, το κάπνισμα, τη σωματική δραστηριότητα, τον έλεγχο του βάρους ή του σακχάρου στο αίμα. Για τη μελέτη αυτή, μετρήθηκαν όλοι οι παράγοντες και διαπιστώθηκε ότι όσο περισσότερο γεμίζουν, τόσο πιο εύκολο είναι να χάσεις βάρος.
Έτσι, μέσα στο δείγμα, 17.465 άνθρωποι έχασαν λιγότερο από 5% σωματικού βάρους, διατήρησαν το βάρος τους ή το αύξησαν. Οι υπόλοιποι 2.840 δήλωσαν σκόπιμη απώλεια τουλάχιστον 5% σωματικού βάρους κατά την ίδια περίοδο.
Σε αυτή τη μελέτη, ενήλικες με κλινικά σημαντική απώλεια βάρους ανέφεραν μεγαλύτερη ποιότητα διατροφής, ιδιαίτερα υψηλότερες βαθμολογίες για πρωτεΐνη, επεξεργασμένα δημητριακά και πρόσληψη πρόσθετης ζάχαρης, καθώς και μεγαλύτερη μέτρια και έντονη σωματική δραστηριότητα και χαμηλότερη LDL χοληστερόλη από την ομάδα χωρίς κλινικά σημαντική απώλεια βάρους. Από την άλλη πλευρά, η ομάδα απώλειας βάρους είχε επίσης υψηλότερο μέσο όρο BMI και μέτρηση σακχάρου στο αίμα HbA1c, καθώς και λιγότερες ώρες ύπνου, γεγονός που θα μείωνε τον κίνδυνο καρδιακών παθήσεων του σύνθετου Life's Essential 8..
«Κλινικά σημαντική απώλεια βάρους σχετίζεται με βελτιώσεις σε ορισμένους δείκτες υγείας», λέει η επικεφαλής συγγραφέας της μελέτης Colleen Spees, αναπληρώτρια καθηγήτρια ιατρικής διαιτολογίας στο Ohio State School of Health and Rehabilitation Sciences. «Αλλά ο κόσμος πρέπει να αισθάνεται ελπίδα γνωρίζοντας αυτό Η απώλεια μόλις 5% του σωματικού σας βάρους είναι σημαντική όσον αφορά τις κλινικές βελτιώσεις. Αυτό δεν είναι μεγάλη απώλεια βάρους. Είναι εφικτό για τους περισσότερους και ελπίζω να ενθαρρύνει τους ανθρώπους αντί να τους παραλύει με το φόβο της αποτυχίας».
Τι έκαναν λάθος οι άνθρωποι που δεν έχασαν βάρος;
Ένα μεγαλύτερο ποσοστό ανθρώπων από δεν έχασαν τουλάχιστον 5% του δηλωθέντος βάρους σας παραλείποντας γεύματα ή χρησιμοποιώντας συνταγογραφούμενα χάπια αδυνατίσματος ως στρατηγικές απώλειας βάρους. Άλλες στρατηγικές σε αυτήν την ομάδα ήταν οι δίαιτες με χαμηλούς υδατάνθρακες και χαμηλή περιεκτικότητα σε υγρά, η χρήση καθαρτικών ή έμετος και το κάπνισμα.
«Είδαμε ότι οι άνθρωποι συνεχίζουν να έλκονται μη βασισμένες σε στοιχεία προσεγγίσεις για την απώλεια βάρους, οι οποίες δεν είναι βιώσιμες. Αυτό που είναι βιώσιμο είναι η αλλαγή συμπεριφοράς και διατροφικών προτύπων», λέει ο Spees. Μια ιδέα που πρέπει να εξεταστεί είναι να συνταγογραφούνται τακτικές επισκέψεις σε εγγεγραμμένους διαιτολόγους που έχουν εκπαιδευτεί στην πρόληψη της συμπεριφοράς.
Για πολλούς από τους συμμετέχοντες στο δείγμα της μελέτης, η «κλινικά σημαντική» απώλεια σωματικού βάρους του 5% δεν εξάλειψε τους παράγοντες κινδύνου για καρδιαγγειακή νόσο. Στην πραγματικότητα, η συνδυασμένη μέση βαθμολογία για οκτώ παράγοντες κινδύνου καρδιακής νόσου ήταν η ίδια σε ολόκληρο τον πληθυσμό της μελέτης, ανεξάρτητα από το αν καταγράφηκαν αλλαγές βάρους – προς τα πάνω ή προς τα κάτω.
Ερευνητές του Πολιτειακού Πανεπιστημίου του Οχάιο διαπίστωσαν ότι συνολικά, οι Αμερικανοί ενήλικες είχαν μέση βαθμολογία 60 στα 100 και στα οκτώ μέτρα, υποδηλώνοντας ότι υπάρχουν πολλά περιθώρια βελτίωσης. ακόμη και μεταξύ εκείνων των οποίων οι συμπεριφορές διατροφής και άσκησης βοήθησαν να μετακινηθεί η βελόνα σε ορισμένες μετρήσεις.
«Το Life's Essential 8 είναι ένα πολύτιμο εργαλείο που παρέχει τα δομικά στοιχεία για την καρδιαγγειακή υγεία, πολλά από τα οποία είναι τροποποιήσιμο μέσω αλλαγής συμπεριφοράς" είπε η επικεφαλής συγγραφέας της μελέτης Colleen Spees, αναπληρώτρια καθηγήτρια ιατρικής διαιτολογίας στην Πολιτειακή Σχολή Επιστημών Υγείας και Αποκατάστασης του Οχάιο.
«Με βάση τα αποτελέσματα αυτής της μελέτης, έχουμε πολλή δουλειά να κάνουμε ως χώρα», είπε. «Αν και υπήρχαν σημαντικές διαφορές σε πολλές παραμέτρους μεταξύ των ομάδων, το γεγονός είναι ότι, Συνολικά, οι ενήλικες σε αυτή τη χώρα δεν υιοθετούν τις 8 συμπεριφορές βασικά στοιχεία της ζωής που σχετίζονται άμεσα με την υγεία της καρδιάς.