Oglasi
Europski medicinski institut za pretilost (IMEO) pripremio a na ljestvici s pet najgorih i pet najboljih dijeta protagonisti u Španjolskoj 2023. Klasifikacija se sastoji od dvije nezavisne liste, silaznim redoslijedom od jedan do pet. Među onima koje se ne preporučuju su dijeta zamjena koje izazivaju ovisnost, Sirtfood, poznata jabučna dijeta, keto dijeta ili antidijabetička dijeta.
IMEO rang dijeta podržava a dvadesetak stručnjaka u pretilosti i zdravlju, uključujući endokrinologe i barijatrijske kirurge, kliničke i sportske nutricioniste, nutricioniste, psihologe, terapeute i fizičke trenere. Svi se slažu: "Ciljevi ne opravdavaju uvijek sredstva kada se radi o postizanju zdravog mršavljenja."
Oglasi
Kako objašnjava Institut, klasifikacija se “temelji na stvarnim slučajevima, znanstvenim i tržišnim studijama, vijestima i trendovima prikupljenim u medijima i društvenim mrežama, uz istaknuta pretraživanja na Googleu”. Pet najgorih dijeta koje su sastavili stručnjaci "nemaju znanstvenu potporu" i odluke se često žale"čudesno i opasno”. Prema riječima stručnjaka, oni imaju "zajamčeni povratni učinak i višestruke nuspojave koje mogu ugroziti zdravlje".
Najmanje preporučene dijete
O zamjenska dijeta koja izaziva ovisnost uključuje alkohol, duhan ili tablete za mršavljenje ili aktiviranje metabolizma za mršavljenje. Ovakvim načinom prehrane, prema autorima ljestvice, moguće je izgubiti 4 kilograma ili više mjesečno, ali “te su tvari otrovan te smanjiti životni vijek i kvalitetu života”, zbog propadanje stanicar koji uzrokuje “U IMEO-u preporučamo eliminirati njihovu uobičajenu i čestu konzumaciju i ne koristiti ih kao zamjenu za čin jedenja”, objašnjava IMEO nutricionist, Bezgrešni Luengo.
Još jedna "opasna" dijeta je sirtfood, koja svoju dobit temelji na djelovanje sirtuinaneki enzimi koji smanjiti oksidativni stres pogoduje usporavanju procesa starenja i mršavljenju. Njegova temeljna premisa je uključiti u prehranu namirnice koje sadrže te tvari ili ih aktiviraju, poput jabuka, borovnica, kapara, luka, kelja, rikule, tofua, heljde, kave, zelenog čaja, tamne čokolade, oraha, peršina, šafrana i djevičansko maslinovo ulje. “Unatoč tome što se sastoji od zdrave hrane, ova dijeta se sastoji od tri vrlo hipokalorične faze koji traže brz gubitak težine do 3 kilograma tjedno”, istaknuo je Penjanje Carmen, klinički nutricionist u IMEO. Nadalje, postoji avisok rizik od pothranjenosti”.
Oglasi
Treća dijeta koja se ne preporučuje je onaj s jabukom. “Kao i u drugim izdanjima, u našu smo ljestvicu nezdrave prehrane uvrstili a primjer monodijetakonkretno jabuke, što se sastoji u jedenju samo ove namirnice kroz duži vremenski period, najmanje dva ili tri tjedna, u kojem možete izgubiti između 4 i 6 kilograma”, objašnjava Andrea Marqués, nutricionistica. "Međutim, jedenje jabuka uzrokovalo bi značajan deficit proteina koji bi uzrokovao gubitak mišićne mase tijela s posljedičnim usporavanjem metabolizma", rekao je.
O antidijabetička dijeta Uključuje i one koji se ne preporučuju. Koristi injekcije indicirane za liječenje dijabetesa tipa 2, proizvodeći gubitak tjelesne težine kao nuspojavu, jer nestaje apetit i povećava se osjećaj sitosti. Obećava da će gubiti između 1 i 2 kilograma tjedno, odnosno između 4 i 6 kilograma mjesečno. Liječenje ovim injekcijama sastoji se od oponašanja mehanizma djelovanja hormona (GLP-1) koji se izlučuje u crijevima kada se unese hrana. Najvažnija funkcija koju obavlja je reguliranje razine inzulina i glukagona, uključenih u kontrolu glukoze u krvi. "Korištenje ovih injekcija dovodi do smanjenja razine glukoze u krvi (zbog povećanja razine inzulina i smanjenja razine glukagona), odgode pražnjenja želuca i većeg osjećaja sitosti", objasnila je nutricionistica Estefanía Ramos. Potrebno je postupno povećavati početnu dozu, jer može izazvati mučninu, povraćanje, težinu u želucu, proljev, zatvor, nadutost i gastroezofagealni refluks.
S druge strane, keto dijeta obećava gubitak od 2 do 3 kilograma tjedno. To je plan prehrane koji pretjerano smanjuje ugljikohidrate, povećava potrošnju masti i umjeren unos proteina, nastojeći stvoriti stanje ketoze u tijelu slično onome koje se događa tijekom posta. Iako ova vrsta prehrane može biti učinkovita za pacijente s epileptičkim napadajima ili kao mjera kontrole protiv nekih vrsta raka, neurodegenerativnih bolesti poput Parkinsonove ili Alzheimerove bolesti i dijabetes melitusa tipa II, budući da je sposobna smanjiti razinu glukoze u krvi, "trebala bi ne smije se koristiti kao dugotrajna dijeta u slučajevima prekomjerne tjelesne težine i pretilosti iz raznih razloga”, rekla je nutricionistica sonja frizura.
Najbolje dijete
O Dijeta „savjesnosti“ ili „svjesne prehrane“. Oni su postali ova svjesna praksa prehrane koja vam, ako se pravilno provodi uz aktivan stil života, omogućuje gubitak između 2 i 4 kilograma mjesečno. “Ovaj trend trebamo shvatiti više kao promjenu stila života nego kao strogu dijetu, zbog čega ga uvrštavamo u našu godišnju ljestvicu kao preporučenu opciju”, rekla je nutricionistica. andrea marques. Filozofija 'svjesnosti' predlaže da odvojimo trenutak i razmislimo o tome jesmo li stvarno gladni, volimo li i želimo li određeno jelo, uživamo u svakom zalogaju i polako žvačemo bez žurbe ili stresa. Stoga je krajnji cilj da osoba postigne promjene u prehrambenim navikama i načinu života. “U vezi s hranom, mi shvaćamo 'savjesnost' kao sposobnost svjesnog jedenja, dopuštajući da nas vode signali našeg tijela o apetitu i sitosti, uključujući sve vrste hrane, bez osjećaja krivnje zbog njihovog konzumiranja”, dodao je Marqués.
IN Što se tiče povremeni post, stručnjaci za prehranu naglašavaju da bi “to moglo poboljšati naš stil života”. “Imat ćemo prvi ciklus od 16 sati u kojem se ne unosi hrana i koji uključuje noćni odmor, nakon čega slijedi osmosatni “prozor za jelo” u kojem se kalorije koje moramo unijeti moraju rasporediti na broj planiranih obroka, idealno ne manje od tri niti više od pet. “Učinkovitija je od drugih dijeta u smislu smanjenja upale i povezanih bolesti kao što su Alzheimerova bolest, artritis, astma, multipla skleroza ili moždani udar. Identificiran je kao alat za prevenciju i liječenje različitih metaboličkih bolesti i onkoloških patologija, smanjenje nekih nuspojava povezanih s radio ili kemoterapijom, pomaže u popravljanju naše DNK”, istaknuo je glasnogovornik IMEO Ruben Bravo.
Druga opcija je fleksitarijanska dijeta „zdrava je i održiva“ s okolišem koji promiče veći unos hrane biljnog podrijetla, fleksibilna je u uključivanju, iako u manjoj mjeri, hrane životinjskog podrijetla. „Fleksitarna prehrana ne nosi najčešće nutritivne nedostatke koji se mogu pojaviti u klasičnoj vegetarijanskoj prehrani, točnije vitamin B12, omega 3 te eikosapentaensku i dokozaheksaeonsku masnu kiselinu; niti dovodi do niske bioraspoloživosti minerala kao što su željezo, cink i selen, budući da su uključenjem jaja, mliječnih proizvoda i ribe pokriveni svi ti nutrijenti”, objasnila je nutricionistica Estefanía Ramos.
S druge strane, prehrana za njegu mikrobiote potiče postojanje enzima odgovornih za razgradnju složenih ugljikohidrata u jednostavne šećere, čineći hranu probavljivijom i manje pohranjenom kao mast. “Zaštitna prehrana temeljila bi se na manjoj konzumaciji mesnih prerađevina i uglavnom biljnih bjelančevina, kao i mononezasićenih masti, povrća, voća, mahunarki i cjelovitih žitarica. Korištenje prebiotika i probiotika može nam pomoći da dopunimo svoju prehranu poboljšavajući bakterijsku ravnotežu,” rekao je Peinado.
Druga preporučena dijeta je onaj koji eliminira ultraprerađenu hranu. Uz to, izbjegava se ultra-prerađena hrana, prethodno kuhana ili začinjena bojama, aromama i konzervansima, kao i hrana bogata šećerom, solju i mastima, čime se osigurava da je sve što se na stolu servira organsko. “Treba odmah napomenuti da ovo nije dijeta kao takva, već model zdrave prehrane koji se može održavati neograničeno dugo i koji nam može pomoći da izgubimo između 0,5 i 1 kg tjedno, ako je popraćen odgovarajućim fizičkim naporima. aktivnosti”, zaključila je klinička nutricionistica, Carmen Escalada.
