controlar o peso Geralmente é uma das principais preocupações de muitas pessoas. Porém, ao longo dos anos, a ciência conseguiu mostrar que o número na balança não é o mais importante para se ter saúde. Nesse sentido, a composição corporal tem um papel fundamental que consegue mudar o paradigma e os debates sobre o peso nas pessoas.
Com o passar dos anos e as mudanças no sociedades muitos aspectos da vida humana mudaram. O sedentarismo, por exemplo, tem aumentado exponencialmente. Assim, muitos pararam de se movimentar e praticar esportes regularmente. Além disso, o surgimento de alimentos ultraprocessados também tem favorecido o aumento da obesidade. O maior estresse ou falta de sono, inclusive, é outra das causas dessas alterações na saúde mundial.
Voltando ao tópico que expusemos no início a chave está em perder gordura quando queremos perder peso. Assim, o peso não é tão importante, ignorando casos extremos, e sim a composição corporal das pessoas. Nesse sentido, existem múltiplas variáveis, como o exercício físico, embora a seguir vamos nos concentrar na dieta.
proteina para emagrecer
Uma das coisas que mais devemos controlar para perder gordura é a nossa alimentação. Isso deve ser variado e saudável, embora haja um aspecto que não deve ser esquecido, ingestão suficiente de proteínas. Este macronutriente ajuda a manter a massa muscular e também nos dá uma grande saciedade, por isso é fundamental na perda de gordura.
A primeira coisa que precisamos saber é que 100 gramas de um produto como frango ou carne não são 100 gramas de proteína. Aproximadamente esses dois alimentos fornecem cerca de 20 gramas, portanto, você deve saber bem quais fontes escolher, pois a qualidade é muito importante.
Mas na perda de gordura, a quantidade diária total tem muito a ver com isso. O doutor antelm pujolmédico e divulgador, expõe nas redes sociais como ciência, por meio de uma recente revisão sistemática e meta-análise, demonstrou a quantidade necessária de proteína para promover a perda de gordura.
Como pode ser visto no tweet anterior, Pujol explica, graças a este estudo, que “a ingestão de 1,6 (1,2 – 2,0) gramas de proteína por kg de peso corporal é a faixa ideal para favorecer o Perda de gordura”. Além disso, o especialista destaca que isso é ainda mais benéfico em pacientes com pré-diabetes, diabetes ou obesidade.
Assim as coisas, uma pessoa que pesa 80 quilos e quer perder gordura deve ingerir cerca de 128 gramas de proteína sem esquecer o descanso e o exercício. No entanto, o especialista salienta que o valor deve ser sempre “adequado ao contexto de cada caso”.
Até o momento, as recomendações de ingestão de proteínas eram muito baixas. Porém, a ciência vem atualizando-os como Pujol expõe em suas publicações. Segundo o especialista, “incluir uma quantidade elevada de proteína na dieta é uma boa opção para performance, recomposição corporal e saúde”. Agora, de acordo com os avanços científicos, todos devem consumir proteína suficiente, não apenas os atletas.
Também deve ser notado que a proteína pode vir de várias fontes. No entanto, de acordo com algumas pesquisas, o vegetal pode ser um pouco menor, então a dose deve ser aumentada. Até, Pujol chega a argumentar que as proteínas vegetais “não demonstraram ser superiores às proteínas animais no estímulo à síntese de proteínas”. Portanto, o especialista recomenda atingir as necessidades diárias de acordo com o contexto individual.
