As proteínas são macromoléculas complexas essenciais para a vida encontradas em todas as células vivas. Eles são formados pela união de cadeias lineares de aminoácidos, que se dobram de forma específica e determinada para formar uma estrutura tridimensional única.
Estes têm inúmeras funções no corpo humano, como regulação de processos biológicos, catalisação de reações químicas, transmissão de sinais, estrutura de tecidos e defesa contra doenças. Eles também são uma importante fonte de energia para o corpo humano. Com base nas recomendações da Organização Mundial da Saúde (OMS), foi determinado que a quantidade de proteína necessária para uma pessoa varia de acordo com sua idade, peso, sexo e nível de atividade física.
As proteínas podem ser encontradas em uma variedade de alimentos, incluindo carne, peixe, ovos, laticínios, legumes e nozes. É importante consumir proteína suficiente na dieta para manter uma boa saúde e função do corpo humano.
Quantos gramas de proteína é recomendado comer por semana?
A ingestão de proteínas depende de muitos fatores e é diferente para cada pessoa. Varia de acordo com o nível de atividade, idade, estado de saúde e organismo de cada ser humano, pois cada pessoa é diferente.
Para uma pessoa adulta sedentária, recomenda-se ingerir pelo menos 0,8 gramas de proteína por quilo de peso corporal por dia. Isso significa que uma pessoa que pesa 70 quilos deve consumir pelo menos 56 gramas de proteína diariamente. Quer dizer, 392 gramas de proteína por semana.
No entanto, para pessoas que praticam atividade física regularmente, é recomendável aumentar a quantidade de proteína consumida para 1,2-1,7 gramas por quilo de peso corporal por dia, dependendo do tipo de atividade física e intensidade.
É importante lembrar que não só a quantidade de proteína consumida é importante, mas também a qualidade dela. Recomenda-se incluir fontes de proteína de alta qualidade, como carnes magras, peixe, ovos, laticínios com baixo teor de gordura, legumes e nozes na dieta diária.
