As castanhas são um alimento saudável com alto valor nutritivo. Eles fornecem poucas calorias e têm um teor de gordura menor do que outras nozes, como nozes ou amêndoas, então São o aliado perfeito para saciar entre horas. Além disso, eles são absorvidos pelo corpo lentamente, então mantêm os níveis de açúcar equilibrados e evita a sensação de fome. Eles também se destacam por seu conteúdo de vitaminas do grupo B (B1 e B6) e minerais como potássio e fósforo.
Além do mais, são uma fonte de fibras e carboidratos complexos, por isso fornecem a energia perfeita para enfrentar o outono e o inverno. Além disso, seu alto teor de fibras ajuda a regular o bom funcionamento do trânsito intestinal e a combater a constipação.
As castanhas podem ser consumidas cruas ou cozidas. Mas tenha em mente que se forem consumidos crus pode causar desconforto intestinalpelo que é preferível levá-los depois de cozidos ou assados. Também é conveniente que, se forem coletados na floresta, sejam armazenados por uma semana para que seu teor de taninos diminua.
Além de suas propriedades nutricionais, Nutritienda compilou seus benefícios para pele e cabelo.
Caro
Castanhas possuem vitamina C que combate radicais livres e melhora a aparência da pele. Além disso, contribui para a produção de colágeno, que dá mais elasticidade à epiderme. Por outro lado, suas propriedades adstringentes devido ao seu teor de taninos são benéficas para a acne quando usado em cosméticos.
Para usar como produto de beleza para o rosto, você pode colocar um pouco óleo de castanha na peledeixe agir por alguns minutos e depois retire com um chumaço de algodão, pois tem vitamina B vai dar luminosidade a pele.
também pode faça uma máscara cozinhando três castanhas sem pele, depois de cozidos são triturados juntamente com a água e junta-se uma colher de sopa de óleo de amêndoa, mel e algumas gotas de leite. Essa máscara pode ser espalhada por todo o rosto, tomando cuidado ao redor dos olhos e deixe agir por dez minutos, depois retire com água morna.
Corpo
Como tratamento corporal,As castanhas reparam e regeneram a pele, graças às vitaminas C e E que contêm. Um esfoliante para certas partes do corpo como cotovelos, joelhos, mãos e pés pode ser feito com farinha de castanha misturada com água, mel e um pouco de açúcar. Depois de fazer uma pequena massagem, deixa a pele bem macia e o efeito peeling do açúcar favorece a circulação e elimina as células mortas.
Também você pode cozinhar algumas castanhas e moer junto com duas colheres de sopa de óleoum pouco de água e mel e use como se fosse uma máscara corporal, deixe agir por alguns minutos e depois lave com água, deixando a pele macia e hidratada.
Cabelo
As propriedades das castanhas também podem ser benéficas para o cabelo. Sua polpa é adstringente, sendo ideal para cabelos oleosos..
Nestes casos, pode-se fazer uma máscara triturando duas ou três castanhas cozidas e misturando com iogurte e mel. A mistura tem efeito hidratante e nutritivo, mas sem untar.
A água do cozimento da castanha também serve para dar brilho aos cabelos. No entanto, deve-se ter em mente que Pode deixar reflexos acobreados, por isso é preferível para cabelos escuros e castanhos.
