A regra fundamental para perder peso é comer menos do que consumimos; criando um déficit calórico que força nosso corpo a absorver a energia armazenada no tecido adiposo em nosso corpo. Para criar isso déficit calórico temos três caminhos: comer menos, consumir mais ou comer menos e consumir mais. Mas claro, essa é a teoria. No mundo real, nem mesmo aplicar esta receita simples é tão simples… nem todas as pessoas têm a mesma facilidade. A Dra. Alia Santana -diretora científica do Centro Vidal de Bogotá- explicou ao jornal colombiano “El Tiempo” quais são os doenças que impedem a perda de peso:
hipotireoidismo
Esta patologia consiste na baixa atividade do glândula pituitária, que causa diminuição dos hormônios tireoidianos; que são fundamentais nos processos metabólicos do nosso corpo, como a produção e consumo de energia através da regulação termogênica. “A presença de hipotireoidismo facilita o acúmulo de gordura e o ganho de peso”, explicou o Dr. Santana. Ao que acrescentou: “Quando se trata de perder peso, os hormônios da tireoide são essenciais e devem estar em níveis ótimos que permitam utilização de depósitos de gordura como fonte de energia.
O hipotireoidismo é corrigido tomando o hormônio sintético levotiroxina e sua dose deve ser sempre controlada pelo endocrinologista. Quanto à prevenção nutricional do hipotireoidismo, recomendam o consumo de doses corretas de iodo (frutos do mar, sal de mesa enriquecido ou sal marinho) e selênio (castanha do Pará, ovo, peixe gordo, fígado, trigo integral); além de evitar produtos derivados de soja e reduzir o consumo de vegetais crucíferos da família das crucíferas (brócolis, rúcula, couve-de-bruxelas, etc.).
Resistência à insulina e diabetes tipo 2
A insulina é um hormônio produzido no pâncreas que regula a quantidade de glicose no sangue. Quando o nível de glicose no sangue começa a cair, o pâncreas diminui a secreção de insulina no sangue. Se houver resistência à insulina, esse processo também não funciona. E conseqüentemente, ao invés de alimentar as células, açúcar acumula na corrente sanguínea.
A resistência à insulina pode ser -no curto prazo- uma das razões pelas quais é tão difícil perder peso. O pâncreas pode não estar produzindo insulina suficiente para se livrar do açúcar extra no sangue. E esse excesso de açúcar ele se transforma em gordura.
O boa notícia é que -se diagnosticado a tempo- costuma haver Farmacoterapia. O medicamento mais utilizado nesses casos é a metformina, que atua diminuindo os níveis de glicose no sangue, reduzindo e retardando a quantidade de glicose que é absorvida dos alimentos no nível intestinal e reduz a quantidade de glicose produzido pelo fígado e favorece o seu armazenamento.
Porém, o fato do excesso de açúcar se transformar em gordura não é o maior problema causada pela resistência à insulina. Se a patologia continuar sem remédio, Pode até levar a um quadro de diabetes tipo 2. “Níveis de açúcar no sangue permanentemente elevados e células que não respondem à insulina levam ao desenvolvimento de diabetes tipo 2, que geralmente é acompanhado por sobrepeso e obesidade”, explicou a médica Alia Santana.
Ovário policístico
Este distúrbio ginecológico pode ser acompanhada de resistência à insulina. produção excessiva de insulina Contribui para o ganho de peso e dificulta a perda. Por isso, em mulheres com síndrome dos ovários policísticos, é muito frequente que haja tendência ao excesso de peso. Conforme explicou o especialista do jornal colombiano, estudos mostram que aproximadamente entre 40 e 60 por cento das mulheres que sofrem desta patologia estão com sobrepeso ou obesidade.
Insônia
Quando dormimos pouco, nosso corpo altera a equilíbrio dos hormônios grelina e leptina. Esses hormônios estão relacionados ao controle do apetite. Por isso, quando dormimos menos, produzimos uma quantidade menor desses hormônios e, consequentemente, a tendência a aumentar a ingestão calórica. Além disso, a falta de descanso também desencoraja a atividade física. Dois ingredientes que não acompanham os esforços para perder peso.
